餐飲空間 · 合作方式
餐廳設計要多久、怎麼算費用？從開幕日往回推的那張時間表
設計期通常 3 到 6 週，工程期約 45 到 75 個工作天。時間表從開幕日往回推，什麼會拉長它，費用又怎麼算。
商業空間 · 特殊工法影片
這一面石頭，是用手捏出來的
自由曲面沒有一張圖裝得下。圖畫不出來，就沒有人做得出來，所以我們到現場，一個點一個點捏。
餐飲空間 · 開店準備
開餐廳前，設計師會要您先準備什麼
開幕日、租約與場地現況、菜單與出餐方式、座位數與客單價、預算範圍。第一次見面前先備好，談的就是能不能做。
餐飲空間 · 預算
餐廳裝潢預算怎麼抓，哪些地方最容易超支
先算基礎工程，再談裝修面。預算分兩段給，追加是階段性的，不是一路追。
餐飲空間 · 動線與坪效
餐廳動線與坪效，怎麼在設計階段就算好
客人、菜、碗盤三條路在哪裡交叉，尖峰就在哪裡卡住。座位數從人力反推，再用五個步驟檢查平面圖。
合作方式 · 選擇設計公司
怎麼選商業空間設計公司，第一次見面可以問的八個問題
作品集只能告訴您他們畫過什麼。第一次見面更值得問的，是出了問題以後他們為哪些事負責。
餐飲空間 · 特殊工法
形狀不是雕的，是算的
某間餐飲空間裡那面像鮮奶油的牆，沒有人用手抹過。第一版算出來，漩渦的中心會皺。
餐飲空間 · 特殊工法
兩萬顆磁磚，沒有人一顆一顆挑過
平的網片包不上雙曲面，最嚴重的一張要少九顆。畫家畫在攤平的樣板上，電腦決定每一顆的顏色。
住宅空間 · 特殊工法影片
位置不是挑的
消防管線、投射斜度、挑高，位置一個一個被排掉。最後剩下的那一個，藏不住它。
餐飲空間 · 特殊工法影片
先印一段，再設計整支燈
Monte 的弧形吧檯上，那條光是 3D 列印的。機台印不長，打樣色差又大，所以第一段就是整支燈的標準。
餐飲空間 · 製圖方法
誤差要在哪裡發生
Belvoir 的門面、吧檯、卡座都是先在別的地方做完再運到現場。成不成立不看工廠，看圖上哪些尺寸寫死、哪些標成可以退讓。
品牌定義 · 設計方法
ON 是兩個字
Operation 與 Narrative。只有敘事是布景，只有營運是工廠——空間要活下來，兩個都得成立。
合作方式 · 計價邏輯
設計費一坪多少？我們把數字和它背後的邏輯一起公開
住宅每坪 8,000–12,000、工務管理費 12%。數字不是重點，重點是這筆錢對應到什麼。
餐飲空間 · 經營者視角
如果設計只為了好看，它可能是餐廳最昂貴的負擔
一份付過學費之後，才有資格寫下來的紀錄——de nuit 重新設計的三個問題。
辦公空間 · 設計方法
限制不是障礙，它讓真正重要的東西浮出來——一個月完工的辦公室教我們的事
場外預製、現場只做定位組裝。限制把猶豫去掉，剩下的才是設計師真正相信的東西。
零售空間 · 動線設計
路徑，才是零售設計真正的產品
慾望不是被展示品點燃的——它是在「走了下一步」之後才升溫的。
餐飲空間 · 小坪數設計
13 坪，第一個決定是廚房的位置——限制是精確解法的條件
弧形吧檯的社交幾何，四套系統不封板。整合，是比設計更難的事。
住宅空間 · 石材工法影片
這不是一面發光的牆，是一塊只在特定位置亮起來的石頭
光只從石英結晶透出來，底材幾乎不透。要控的從來不是石頭，是燈。
住宅空間 · 餐廚規劃
直的吧檯，會讓四個人並排坐成一列
取消餐桌之後：兩側斜邊、中間圓弧。檯面沒有變大，讓出來的是中間。
住宅空間 · 客變影片
一支不能動的管，決定了這個家最後好不好住
客變做完了，比例卻沒跟著對。要動的不是房間，是衛浴——難處不在牆，在管。
餐飲空間 · 街邊店立面
立面，是品牌開口前的第一句話
街道在說很多話。白不是空，是把街景雜訊收束成安定的嚴謹留白。
複合空間 · 業態整合
設計最難的不是讓東西一致，是讓差異可以並存
刺青和理髮是同一種信任的兩種語言。縫合它們的是一條線，不是一道牆。
零售空間 · 品牌世界觀
兩根不必要的柱子——空間誠實，品牌才有引力
現代建築不需要那兩根柱子，但沒有它們，空間就會說謊。iF Design Award 2022 得獎作品。
醫療空間 · 立面設計
在踏進門之前，您已經到了——診所空間的第一句話
放鬆不來自「像真的自然」，而來自「讓人脫離當下的城市感」。
餐飲空間 · 燈光與色彩
顏色可以有開關——ELLE Café 的桃紅色只從燈光出現
一個空間要讓別人在裡面發光，它自己必須先知道什麼時候退。
辦公空間 · 企業品牌空間
沒有一個選擇是只做一件事的——企業辦公室的品牌翻譯
百歲磚不上漆、品牌色藏在地毯裡、吸音板同時解決迴音與照明。
展示空間 · 材料敘事
牆不是背景，是展品——材料品牌展示間的設計悖論
設計太強材料被吃掉，太弱沒理由走進去。設計師的工作是幫材料找到敘述位置，然後退後一步。
住宅空間 · 細部設計
同一個白，三種說話的方式——精確是唯一的裝飾
Precision is the only ornament this space allows.
住宅空間 · 新舊並存
收藏不需要展示廳，它需要的是日常
A collection does not need a gallery — it needs a daily life.
住宅空間 · 空間與材質
柱子動不了，那就讓其他東西動
Two columns could not be moved. So we moved everything else.
住宅空間 · 開放式格局
一條路徑，不是一組房間——用天花的高度取代隔間
The entire home is a path, not a set of rooms.
住宅空間 · 空間與材質
一個家，三種音量——拿掉一道門之後的 Residence R
A door is a decision about where the room ends.
住宅空間 · 工法與製造
誤差要在哪裡發生——一座中島的切割
Every cut is a decision about where the error goes.
住宅空間 · 工法與製造
曲面沒有通解——機器做形，人做面
Everything that keeps this home simple is hidden inside it.